Friday, December 25, 2015

Resepi Kek Horlick Yang Sangat Mudah

Resepi Kek Horlick Yang Sangat Mudah

Bahan-Bahan untuk buat Kek Horlick:
10 biji telur
8oz mentega
200g horlick coklat
1gelas gula
1 tin susu manis
3 sudu mkn tpong gndum/hongkong
3 sudu mkn browning

Cara-cara:
Mentega dan gula dpukul kembang
Telur dipukul kembang dan dicampur dengan adunan mentega dan gula tadi dan dipukul sekata.
Masuk susu,horlick,tepung dan browning,gaul rata.
Kukus selama 2 hingga 4 jam.

Resepi Kek Horlick 

Resepi Telur Hongkong

Resepi Telur Hongkong
Bahan-bahan:
6 biji Telur ayam
4 biji telur padi @ century egg
4 biji telur masin
4-5 tangkai daun sup  (dipotong kecil)
4-5 tangkai daun bawang (dipotong kecil)
1 biji cili merah besar (dicincang halus)

Cara-cara:
1. Rebus telur masin dan potong kecil.
2. Telur padi dipotong kecil.
3. Kacau telur ayam dan masukkan daun sup, daun bawang, dan cili merah besar.
4. Susun separuh daripada telur masin dan telur padi ke dalam acuan. Separuh lagi diletak ke dalam adunan telur ayam tadi.
5. Gaul rata adunan telur ayam. Jangan terlampau kasar, takut tekstur telur masin dan telur padi rosak.
6. Tuang adunan telur ayam ke dalam acuan yang telah disusun telur padi dan telur masin tadi. Kemaskan adunan.
7. Kukuskan adunan tersebut lebih kurang 30-40 minit.
8. Siap dihidang.

Telur Hongkong